全国的に３月から４月にかけて河川敷や土手が真っ黄色になるほど咲く花。そう、セイヨウカラシナです。「辛子菜」というくらいなので、辛いのでしょうか。ネットで調べてみたら、なんと、その種子で粒マスタードが作れることが分かりました。多少調味料は必…

昨日はちょっと忙しかったのでお休みさせていただきました。 で、今日はちょっと趣向を変えヨーグルトの作り方のご紹介です。 ジャンルが手作り料理でいいのかどうか・・・^^; 昔々、私がまだ小学生くらいのことでした。 何を思ったか、母が「絶対に水漏れし…